Després d’una dècada creant experiències inoblidables sota el nom d’Espai Gastronomia, ha arribat el moment d’anunciar que a partir d’ara ens reconeixereu com UAUU weddings & events. Una evolució natural Durant aquests deu anys, el mercat dels casaments ha canviat…
Obrim nou espai: Amèrica Orígens. Un espai modern amb concepte de reservats i una cuina mediterrània, de proximitat, reconnectada amb els orígens. Amèrica Orígens és el nou restaurant de l'Hotel Amèrica, qui va haver de tancar a causa de la…
Des de fa uns anys les tendències han entrat amb molta força en el sector dels casaments. Ja no és suficient un menjar exquisit i un servei excel·lent, cal també que tot l’esdeveniment compti amb una gran cura per l’ambientació…
Un any més tot l’equip d’Espai Gastronomia ens reunim per gaudir d’una jornada plegats i en la qual els convidats som nosaltres. La temàtica d’aquest any va ser els 5 sentits i la importància de cuidar de cada un d’ells…
Espai Gastronomia ha estat l’encarregat del càtering pel sopar de la Nit Empresarial organitzat per la Unió Empresarial de l’Anoia, a Igualada (Barcelona). Un gran esdeveniment corporatiu que va acollir a més de 400 empresaris/es de la comarca i autoritats…
Posta de sol a peu de vinyes, contemplar el paisatge a bord d'un globus aerostàtic, visites a les Caves Bohigas i una bona copa de vi, així començava la Can Macià Summer Party. 200 persones es van reunir per a…
Aquest cap d’any va ser el primer que vam celebrar a Can Macià i amb un èxit rotund! Tant de bo puguem començar així molts anys més. Us deixem algunes fotografies de com estava vestit Can Macià per l’ocasió. Us…
Les festes nadalenques són les festes familiars per excel·lència: torrons, neules, tions, galets, nadales… Però, més enllà de la família estricta, també és un molt bon moment per compartir uns moments entranyables amb la “segona família” que moltes vegades són…
Una masia, enmig de la immensitat de la natura, una colla d'amics i una nit per endavant plena de sorpreses. Així es plantejava el mític sopar d'equip d'Espai Gastronomia. Vam arribar a Ca n'Alzina, enmig d'aquella pau que el caracteritza,…
El passat divendres 15 de juny el Castell de Tous es va convertir en una gran festa de revetlla. Comptàvem amb tots els ingredients: bon temps, fanalets, gastronomia per a tots els gustos, música en directe, entorn inmillorable i 250…
